豆沙餐包
豆沙餐包是马琳malin分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“豆沙餐包”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆沙餐包。
菜式简介
我喜欢面包牛奶火腿蛋的早餐组合,所以这配方一定适合喜欢面包的你!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉200克
- 牛奶90克
- 鸡蛋20克
- 红豆沙150克
- 辅助料
- 奶粉5克
- 盐1/2小勺
- 细砂糖30克
- 干酵母3克
豆沙餐包的做法步骤
豆沙餐包做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果有发酵箱是最好的,可以直接设定温度为38度,湿度为85%,如果没有发酵箱也没有关系,可以放在一个密闭的空间里,比如烤箱和微波炉里,然后里面再放上一盆热水来进行发酵;
2、现在很多烤箱都有低温发酵功能,但是使用的时候,烤箱里面也是要放一盆热水来增加它的湿度哦。
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相关食材:豆沙