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家常手擀鸡蛋面

菜谱编号:325-766
家常手擀鸡蛋面是【薰衣草_eZyqNi】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常手擀鸡蛋面”。
家常手擀鸡蛋面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
面团:1个鸡蛋:1个
辅助料用量
大酱:适量生抽:适量
葱:适量--

家常手擀鸡蛋面的做法步骤

  • 第七步:面入容器中加入鸡蛋酱撒上葱花即可
  • 第二步:擀成片撒扑面
  • 第六步:锅做水烧开加入面条煮开关火捞出投凉控水备用
  • 第四步:切成面条抖散
  • 第五步:锅烧热入油下入葱花煸香加入鸡蛋炒散加入酱和适量水烧开收汁即可
  • 第一步:提前和好的面团揉圆揉匀
  • 第三步:折叠每折叠一次撒扑面如图
  • 相关食材:鸡蛋

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