粉蒸排骨
粉蒸排骨是米拉Miira分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“粉蒸排骨”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的粉蒸排骨。
菜式简介
一道川菜,糯香而不油腻,土豆块更是精华所在,一口在嘴,回味无穷!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 小排1000克
- 糯米适量
- 糯米粉半袋
- 土豆一个
- 葱适量
- 姜适量
- 辅助料
- 豆瓣酱适量
- 白糖两汤勺
- 生抽适量
- 老抽适量
- 油适量
- 盐适量
- 酒酿一汤勺
- 白酒适量
- 料酒适量
- 白胡椒粉适量
- 五香粉适量