松鼠鱼
松鼠鱼是米拉Miira分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“松鼠鱼”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的松鼠鱼。
菜式简介
松鼠鱼是一道苏菜,因形似松鼠而得名,高颜值低热量,酸酸甜甜就是你!
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 草鱼一条
- 淀粉适量
- 鸡蛋一个
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 辅助料
- 白糖四汤勺
- 白醋三汤勺
- 油适量
- 料酒适量
- 盐适量
松鼠鱼的做法步骤
松鼠鱼做法技巧/窍门/补充说明:
改刀注意力度,注意安全!我做菜从不称重,凭感觉,拒食味精!家常做法,不妥之处敬请包涵!祝您生活愉快!