糖醋里脊
糖醋里脊是食与艺术→_→团子妈分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“糖醋里脊”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋里脊。
菜式简介
一般做糖醋里脊都要裹上淀粉再油炸,从健康角度岀发,我直接大火爆熟,另外还加了蔬菜进去,马蹄清脆,里脊肉的嫩滑,口感更丰富
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 里脊250克
- 马蹄200克
- 青椒1颗
- 辅助料
- 番茄酱2勺
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 砂糖3勺
- 醋2勺
- 盐少许
- 鸡粉1匙
- 油2勺
- 葱花适量
- 生抽1勺
- 淀粉2匙