蒸鲈鱼
蒸鲈鱼 是拿得起放不下分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蒸鲈鱼 ”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸鲈鱼 。
菜式简介
作为东北人,对清蒸菜系不是十分的钟爱,但作为一个美食爱好者,不管什么样的菜系都得尝试去做;清蒸鲈鱼属于广东省特色菜之一,口味咸鲜;做此菜最好是选用新鲜的鱼。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲈鱼500克
- 辅助料
- 盐50克
- 葱3克
- 料酒20克
- 蒸鱼豉油100克
- 干辣椒3克
- 姜3克