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羊肉烧卖

做菜达人@Niki生活日记
羊肉烧卖是Niki生活日记分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“羊肉烧卖”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的羊肉烧卖。
羊肉烧卖

菜式简介
  羊肉烧卖
  羊肉和萝卜一起吃,最佳。萝卜炖羊肉属于家常菜,主要工艺是炖。萝卜软烂,清香味淡,具有清痰止咳,温中益气之功效。 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;所以做了羊肉白萝卜烧麦,好看又好吃的美食

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
皮料适量
面粉225克
淀粉45克
蛋清2只
开水75克
辅助料
馅料适量
羊肉280克
白萝卜150克
2段
姜末适量
生抽适量
老抽少许
花椒水10粒60克水
蚝油适量
香油适量
白胡椒粉少许
适量
料酒适量

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