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柿子吐司

做菜达人@食·色
柿子吐司是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“柿子吐司”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柿子吐司。
柿子吐司

菜式简介
  在某微信公众号看到的方子,感觉很有意思,什么紫薯南瓜胡萝卜菠菜芒果,还从来没想过要把柿子也揉进面包里。
  选最是软熟的柿子,去皮去舌,揉进面团。面团被染成橙黄色,有些像南瓜面团。卷起来塞进小土司盒里,最终变成方方正正的小土司。
  等到冷却,切开,淡淡的黄瓤,好像没感觉出多少柿子的味道。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度简单
主材料
高筋粉125克
酵母2克
白砂糖12克
柿子泥60克
22克
鸡蛋26克
黄油12克
辅助料
1克

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