鱼饼煮豆腐
鱼饼煮豆腐是蓝色南半球分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“鱼饼煮豆腐”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼饼煮豆腐。
菜式简介
炎热的夏日这一道菜无疑可以令你食欲大增! 上次朋友送了一公斤的新加坡鱼饼还剩下一些存放在冰箱，取了两块出来切成粒，然后再用豆瓣酱来煮豆腐，效果相当好非常开胃。此菜也是为了庆祝圣诞节聚会而准备的，当拿上餐桌后没一会就又是全部清盘了。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐800克
- 鱼饼两块
- 辅助料
- 豆瓣酱适量
- 橄榄油适量
- 蒜少许
- 姜少许
- 葱花少许
- 喜马拉雅盐适量
- 生粉适量
- 胡椒粉适量
鱼饼煮豆腐的做法步骤
鱼饼煮豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1、豆腐预先用清水略浸泡再切粒。2、鱼饼切粒或切片都可以，因为豆腐切粒所以鱼饼也切粒。3、勾生粉欠不但卖相好而且吃起来口感也更好。
相关食材：豆腐