返回

醋熘娃娃菜

做菜达人@祯祯宝贝
醋熘娃娃菜是祯祯宝贝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“醋熘娃娃菜”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的醋熘娃娃菜。
醋熘娃娃菜
耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
娃娃菜2棵
枸杞子20克
3克
5克
辅助料
玉米油1勺
1匙
1勺
味精0·2匙

醋熘娃娃菜的做法步骤

醋熘娃娃菜做法技巧/窍门/补充说明:

娃娃菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。
1、娃娃菜富含异硫氰酸盐,这种硫化物有着抗肿瘤活性的作用。
2、娃娃菜所含钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2-3倍;是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。
3、娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和娃娃菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。
4、娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。
5、娃娃菜中所含的果胶,可以帮助人体排除多余的胆固醇。更主要的娃娃菜还含有微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收,起到一定的防癌作用。

相关食材:娃娃菜

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM