红烧大黄鱼
红烧大黄鱼是小玉儿HiJade分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“红烧大黄鱼”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧大黄鱼。
菜式简介
黄鱼营养丰富,肉质肥厚,少刺,老少皆宜。用于脾胃虚弱,少食腹泻,或营养不良;脾虚水肿等· 用法煎汤,入菜肴· 油炸、煲汤,清蒸·
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 大黄鱼2条
- 辅助料
- 料酒2勺
- 姜片几片
- 葱2根
- 生抽3勺
- 老抽2勺
- 糖3勺
- 鸡精半勺
- 八角2个