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红烧大黄鱼

做菜达人@小玉儿HiJade
红烧大黄鱼是小玉儿HiJade分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“红烧大黄鱼”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧大黄鱼。
红烧大黄鱼

菜式简介
  黄鱼营养丰富,肉质肥厚,少刺,老少皆宜。用于脾胃虚弱,少食腹泻,或营养不良;脾虚水肿等· 用法煎汤,入菜肴· 油炸、煲汤,清蒸·

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
大黄鱼2条
辅助料
料酒2勺
姜片几片
2根
生抽3勺
老抽2勺
3勺
鸡精半勺
八角2个

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