小黄鱼炖大白菜
小黄鱼炖大白菜是谷仔妈妈分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“小黄鱼炖大白菜”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小黄鱼炖大白菜。
菜式简介
黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果; 而且黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小黄鱼2条
- 大白菜2根
- 辅助料
- 葱2根
- 枸杞适量
- 调味料
- 植物油一小匙
- 盐适量
- 味精适量
小黄鱼炖大白菜的做法步骤
小黄鱼炖大白菜做法技巧/窍门/补充说明:
1·小黄鱼不要煎太久,以免鱼肉煎散。
2·要是家里有奶粉的话,适量加点奶粉味道会更鲜美。