腐皮结烧鸭肉
腐皮结烧鸭肉是【夏家私享菜】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐皮结烧鸭肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酱香 | 工艺:烧 |
| 耗时:一小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大鸭腿:1个 | 腐皮结:30个 |
| 辅助料用量 | |
| 八角:1个 | 香叶:2片 |
| 花椒:5克 | 生抽:4茶匙 |
| 老抽:2茶匙 | 鸡精:2克 |
| 葱花:10克 | 香菜:20克 |
| 桂皮:2克 | 橄榄油:10ML |
| 姜:2片 | 蒜瓣:2个 |
| 白糖:3克 | 料酒:5茶匙 |
腐皮结烧鸭肉的做法步骤
相关食材:鸭肉

