野山椒蒜蓉蒸鱼头
野山椒蒜蓉蒸鱼头是@那时花开@分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“野山椒蒜蓉蒸鱼头”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的野山椒蒜蓉蒸鱼头。
菜式简介
没给剁椒就用蒜蓉野山椒提味~都不知怎么给菜取名,家人做菜我负责拍照。
妈妈看我拍照笑着说:别人家都会做,兴许别人做的还好吃些。我说:也有不会做菜的啊,我就分享给不会做菜的伙伴??
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 胖头鱼1个
- 蒜头2个
- 生姜1小块
- 野山椒10个
- 小葱1根
- 干辣椒2个
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 白醋适量