嫩牛肉卷饼
嫩牛肉卷饼是大海微澜分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“嫩牛肉卷饼”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的嫩牛肉卷饼。
菜式简介
没有电饼铛，砂锅烙饼真的很棒，选择烫面，饼皮软软的，很劲道。网购进口牛肉，没想到这么鲜嫩，与卷饼还真是绝配，两人份偏多的量以为能剩，结果吃的精光，可不可以不这么好吃呢！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烙
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 面粉180克
- 盐1克
- 开水90克
- 水40克
- 辅助料
- 牛腱子肉200克
- 盐1克
- 番茄酱1汤匙
- 味极鲜酱油1汤匙
- 料酒2汤匙
- 白糖5克
- 黑胡椒粉1克
- 姜末5克
- 洋葱半个
- 胡萝卜1个
- 生菜叶8片
- 油适量