鲜虾围巾馄饨面

做菜达人@诗韵墨香

鲜虾围巾馄饨面是诗韵墨香分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“鲜虾围巾馄饨面”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜虾围巾馄饨面。

菜式简介
　　围巾馄钝，是我的私家珍藏！美味鲜美，简单易学，不用出去买馄钝皮，自己在家就能做的美食！馄饨又叫云吞，之所以叫云吞，是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。经过长年的发展，馄饨也有了自己独特的风格，外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同。
　　开胃可口馄饨营养丰富，香里有甜，风味独特，诱人食欲，更营养均衡，老少皆宜。

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺煮; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 肉馅适量; 鲜虾适量

辅助料: 酱油适量; 蚝油适量; 姜适量; 葱适量; 香油适量

鲜虾围巾馄饨面的做法步骤

鲜虾围巾馄饨面做法技巧/窍门/补充说明：

煮馄饨：水煮沸后放入馄饨，水再次沸腾时加入一碗凉水，如此三次，煮出的馄饨才好吃
盛馄饨：一定要开着火盛馄饨，如果关了火，馄饨在锅里面泡着，盛出来就粘乎乎的，没有那么筋道了。

菜谱标签：老人家常菜小吃早餐学生

相关食材：虾

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