土豆丝生煎包
土豆丝生煎包是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“土豆丝生煎包”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆丝生煎包。
菜式简介
生煎包是上海非常有名的一道传统小吃,上海人把包子称为馒头,所以又叫作生煎馒头。其实把包好的包子放在锅中煎熟的做法在北方也比较常见,只不过名称上有些不同,南方称为生煎,北方则称为水煎。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 发酵面团400克
- 辅助料
- 土豆200克
- 调味料
- 花生油适量
- 芝麻油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 葱花适量