嫩牛肉卷饼
嫩牛肉卷饼是麦子老妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“嫩牛肉卷饼”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的嫩牛肉卷饼。
菜式简介
周末休息在家,继续复刻君之老师的菜谱-嫩牛肉卷饼,全程用电饼铛操作真的很方便!正像老师说的:薄薄的烙饼里,卷上鲜嫩的牛肉条,卷成五边形的样子,再大口大口吃进嘴里,真的相当解馋!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 中筋面粉120克
- 水75克
- 盐1克
- 牛里脊200克
- 生菜4片
- 胡萝卜1小段
- 红辣椒1个
- 辅助料
- 色拉油适量
- 番茄酱30克
- 料酒2勺
- 黑胡椒粉少许
- 姜末少许
- 玉米淀粉少许
- 白糖半勺
- 盐少许
- 生抽1勺