豆角扣肉
豆角扣肉是牛妈厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“豆角扣肉”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆角扣肉。
菜式简介
年菜里的主角,也是我家家宴菜里的招牌。朋友们有时候来吃饭前都会说,什么菜不重要,重要的是来有扣肉。好得,这次朋友来吃饭,我做了三碗扣肉,一份吃了,二份给伙伴们打包回家,真的超有味哦,朋友们你们喜欢也可以复制一下哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 带皮猪肉1500克
- 辅助料
- 干豆角1份
- 酱油半碗
- 料酒半碗
- 干辣椒1小把
- 生姜1块
- 白糖少许