酱焖豆角土豆
酱焖豆角土豆是丹妮妮分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“酱焖豆角土豆”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱焖豆角土豆。
菜式简介
夏季到了，正是豆角上市的时候，在这个季节，豆角土豆是大家餐桌上必不可少的菜之一。昨天去早市买菜，看到豆角很新鲜，就买了一些，回到家里，准备做一道东北家常菜--酱焖豆角土豆。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆角250克
- 土豆1个
- 猪肉50克
- 辅助料
- 葱丝适量
- 姜丝适量
- 八角1个
- 大蒜适量
- 调味料
- 李锦记甜酱2勺
- 黄酒适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 清水适量
- 味精适量
- 食用油适量
酱焖豆角土豆的做法步骤
酱焖豆角土豆做法技巧/窍门/补充说明：
1·忌食发芽的土豆。
2·豆角一定要煮熟，食用生豆角或未炒熟的豆角容易引起中毒，这是由于生豆角中含有两种对人体有害的物质：溶血素和毒蛋白。
答配菜谱：土豆与豆角的做法