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【浙菜】栗子红烧肉

做菜达人@angelessong
【浙菜】栗子红烧肉是angelessong分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“【浙菜】栗子红烧肉”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【浙菜】栗子红烧肉。
【浙菜】栗子红烧肉

菜式简介
  老公从小在杭州的外婆家里长大,最爱吃的也是他外婆的拿手菜——栗子红烧肉,童年的味蕾记忆一辈子都如影随形。虽然老人已经离我们而去了,但全家人至今都保有这份红烧肉情结,只要看见这道菜,就会想起慈祥的外婆。
  有些事情我们以为会永远不变,有些人我们以为会总在身旁,其实改变和失去也许只在朝夕之间,趁我们还能把握和拥有的时候,好好珍惜。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
五花肉适量
栗子适量
辅助料
料酒适量
老抽适量
冰糖适量
花椒适量
大料适量
桂皮适量
小茴香适量
适量

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