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腊肠煲仔饭

做菜达人@水尝无华
腊肠煲仔饭是水尝无华分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“腊肠煲仔饭”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊肠煲仔饭。
腊肠煲仔饭

菜式简介
  现在的孩子对于传统的稀饭面条馒头总是不屑一顾,需要家长不断学习新知识新做法,这不,同样的原料变换下做法、名字,高颜值的砂锅腊肠煲仔饭一出锅,那吃的叫一个欢。

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
大米适量
腊肠适量
辅助料
猪油适量
青菜适量
胡萝卜适量
鸡蛋一个
适量
黑芝麻适量

腊肠煲仔饭的做法步骤

腊肠煲仔饭做法技巧/窍门/补充说明:

1、第二步时,也可以用其他植物油,但是加猪油的米饭更松软可口。
2、第七步焯水时,往锅里放一点点盐和油,蔬菜的色泽会更好看。
3、砂锅要轻拿轻放,用过洗净之后,要倒扣过来,放在干燥、通风的地方。

相关食材:腊肠

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