松茸腊肠煲仔饭
松茸腊肠煲仔饭是烟火厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“松茸腊肠煲仔饭”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的松茸腊肠煲仔饭。
菜式简介
从云南邮寄了一公斤鲜松茸,为了这一口鲜味,天天琢磨怎么吃它,今天做个松茸腊肠煲仔饭,把剩下的松茸都放里了,超级有料啊!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 大米3杯
- 辅助料
- 松茸8朵
- 腊肠2根
- 胡萝卜半根
- 土豆1个
- 洋葱半个
松茸腊肠煲仔饭的做法步骤
松茸腊肠煲仔饭做法技巧/窍门/补充说明:
焖饭放水比正常蒸米饭略少一点就行,土豆和胡萝卜是不太吃水的,蔬菜本身有水份,不要让饭蒸稀了,否则成品会坨在一起。