金枪鱼腊肠粗粮披萨
金枪鱼腊肠粗粮披萨是水怜忧分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“金枪鱼腊肠粗粮披萨”制作过程分26个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金枪鱼腊肠粗粮披萨。
菜式简介
每次吃披萨都是满满的罪恶感,心里总在想着的多少卡路里啊,这次研究了粗粮的面饼,让自己稍稍找一点点平衡,仍旧搭配最爱的腊肠与金枪鱼,味道还是很赞的呢。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉210克
- 苦荞低筋面粉100克
- 牛奶110克
- 淡奶油90克
- 蛋清1个
- 橄榄油20克
- 细砂糖20克
- 酵母6克
- 芝士碎适量
- 芝士粉适量
- 金枪鱼适量
- 腊肠3根
- 圆葱3片
- 辅助料
- 披萨草适量
- 番茄酱适量
- 沙拉酱适量
金枪鱼腊肠粗粮披萨的做法步骤
金枪鱼腊肠粗粮披萨做法技巧/窍门/补充说明:
1·如果没有橄榄油的话可以用等量的黄油替换。
2·烤箱的时间跟温度不是绝对的,需要根据自己的烤箱进行调整。
3·此配方做薄底披萨刚好三个,披萨内的食材可根据个人喜好进行调整。