咖啡软欧，刻画着古老的痕迹
咖啡软欧，刻画着古老的痕迹是小耳Maggie分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“咖啡软欧，刻画着古老的痕迹”制作过程分19个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖啡软欧，刻画着古老的痕迹。
菜式简介
喜欢一切有古老痕迹的事物
经历风雨的门窗
饱受风霜的皱纹
以及
这像极了等待若干年的软欧
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 新良软欧粉300克
- 砂糖30克
- 盐3克
- 牛奶180克
- 即溶无糖咖啡粉15克
- 酵母3克
- 黄油30克
- 辅助料
- 坚果60克（果仁）
咖啡软欧，刻画着古老的痕迹的做法步骤
咖啡软欧，刻画着古老的痕迹做法技巧/窍门/补充说明：
1·发酵时间仅供参考，以面团状态为判断标准
2·面粉吸水性有所不同，液体可先预留15克
3·室温高时，可使用冰冷液体和鸡蛋液，有效控制面团温度不超过28度
4·烤制温度和时间仅供参考
烤箱：柏翠一度飞梭云智能烤箱PE5389WT（萌煮烤箱）
面包机:东菱BM1352B-3C
模具：烤箱自带烤盘