冬季养生下午茶---浓香咖啡曲奇饼
冬季养生下午茶---浓香咖啡曲奇饼是西马栀子分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“冬季养生下午茶---浓香咖啡曲奇饼”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬季养生下午茶---浓香咖啡曲奇饼。
菜式简介
曲奇我不是经常做。主要是黄油用量太多,热量非常高,不过在冬季里多吃一些还是不错的。可以把热量转化为能量,来抗寒御寒。曲奇是一款冬季养生下午茶的小点。寒冷的冬季,坐在阳台上,晒着太阳,看着报纸,喝着咖啡,吃着曲奇饼。想想都。。。。。曲奇中的黄油是牛奶提炼出来的,富含丰富的氨基酸,蛋白质,还富含维生素A等各种维生素和矿物质,可以为身体的发育和骨骼的发育补充大量营养,是青少年不可多得的保健食材。
曲奇,来源于英语COOKIE,(英音:'kuki美音:'kuk?),是由香港传入的粤语译音,曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干,而英语的COOKIE是由德文koekje来的,意为"细少的蛋榚"。这个字在英式英语主要用作分辨美式饼干如"朱古力饼干"。手工曲奇是世界上最受欢迎的食品之一。手工曲奇色泽较机制曲奇金黄,不含防腐剂,入口香浓松脆,机制曲奇则口感较硬。手工曲奇饼干深受大家喜爱,是老少咸宜的美味零食。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉180克
- 黄油100克
- 辅助料
- 速溶咖啡1袋
- 调味料
- 糖粉100克
- 鸡蛋1个
冬季养生下午茶---浓香咖啡曲奇饼的做法步骤
冬季养生下午茶---浓香咖啡曲奇饼做法技巧/窍门/补充说明:
黄油要软化到位,要完全打发。具体时间温度根据自家烤箱特性自行掌握