咖啡味圣诞cupcake
咖啡味圣诞cupcake是海蓝澜分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“咖啡味圣诞cupcake”制作过程分17个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖啡味圣诞cupcake。
菜式简介
日子过的真快,又到圣诞节了。朋友寄来咖啡和台历,才惊觉这一年,匆匆而过。不停的忙了一年,都顾不上好好享受一下生活。趁着过节,好好放松一下。格兰特咖啡,味道纯正,我的最爱,多谢老友挂念。
这次的cupcake加入了一丢丢的咖啡,真是香到醉人。不但综合了蛋糕的甜腻,更是提升风味的最佳办法。咖啡的用量你酌情调整,我喜欢有咖啡味就刚刚好的这种,搭配一杯纯咖啡一起享用,舒坦极了,咖啡控绝对不能错过哦。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 细砂糖60克
- 低筋粉50克
- 黄油20克
- 牛奶20克
- 咖啡粉1勺
- 辅助料
- 淡奶油200ML
- 糖粉20克(淡奶油用)
- 草莓6个
咖啡味圣诞cupcake的做法步骤
咖啡味圣诞cupcake做法技巧/窍门/补充说明:
黄油和牛奶隔水融化,在开始准备的时候操作就好,做完备用。使用时不会太烫,也不凉。