[浙菜]翡翠瑶柱羹
[浙菜]翡翠瑶柱羹是幸福的热带雨林分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“[浙菜]翡翠瑶柱羹”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的[浙菜]翡翠瑶柱羹。
![[浙菜]翡翠瑶柱羹](/topic_img/26153344.jpg)
菜式简介
同样是百度来的一道浙菜，菜品清淡爽口，味道鲜香。美中不足的是，我自作聪明，菜谱上写的是只用蛋清，而我嫌浪费，用了全蛋，结果本来应该是白色的，全成了黄色，不过不影响口感哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 瑶柱50克
- 火腿50克
- 青菜适量
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 料酒适量
- 盐适量
- 味精适量
- 胡椒粉适量
- 水淀粉适量
- 香油适量