麻辣素菜锅
麻辣素菜锅是sourcehe分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“麻辣素菜锅”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣素菜锅。
菜式简介
冬天又是火锅季,总是约上三五知己吃火锅,或成双成对的情侣火锅。新时代的火锅,注重养生、素食,食材简单。单人份,更加健康卫生。
麻辣素菜锅,在家也能轻松做。准备自己喜欢吃的蔬菜,做火锅麻辣汤底,放入小锅,煮熟,麻辣开胃的蔬菜锅即可吃,冬天在家做是不是很方便。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 大白菜200克
- 胡萝卜200克
- 金针菇200克
- 香菇4朵
- 辅助料
- 花生油2ML
- 麻油2ML
- 干辣椒10克
- 小辣椒3个
- 八角1个
- 花椒1克
- 香叶1片
- 浓汤宝1块
麻辣素菜锅的做法步骤
麻辣素菜锅做法技巧/窍门/补充说明:
1·素菜根据自己去喜欢挑选;
2·辣椒要煸炒香味,这样更加辣椒更加香;