麻辣双旺
麻辣双旺是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“麻辣双旺”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣双旺。
菜式简介
刚烹制一道【麻辣血旺】,麻辣的味道真是过瘾。
今天改良了一下,用豆腐和鸭血旺搭配,既然血豆腐叫“血旺”,那么咱就把豆腐也叫“旺”,叫“豆旺”。
所以这道菜取名-----【麻辣双旺】
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炖
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸭血1盒300克
- 豆腐200克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 花椒适量
- 红辣椒适量
- 调味料
- 郫县豆瓣酱50克
- 油适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 味精适量