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雪菜炒豆腐

做菜达人@西马栀子
雪菜炒豆腐是西马栀子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“雪菜炒豆腐”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的雪菜炒豆腐。
雪菜炒豆腐

菜式简介
  这是一道富有宁波特色的风味菜。雪菜(即雪里蕻咸菜),是宁波家常必备之菜,有对雪菜的特殊嗜好。用雪菜能烹制出很多美食。如雪菜炒年糕,雪菜大汤黄鱼等。。。今天我用雪菜来炒豆腐也是很棒滴,这是一道夏季下饭菜。因为我家夏天基本不吃辣的,要是再加上点泡椒,那味道。。。。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
雪菜100克
豆腐250克
辅助料
葱碎适量

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