雪菜烧豆腐
雪菜烧豆腐是范从建分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“雪菜烧豆腐”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的雪菜烧豆腐。
菜式简介
雪菜一年可种多次,在江苏、浙江一带冬播春收的雪菜叫春菜,秋播冬收的雪菜叫冬菜;在湖南、湖北、四川有四季栽培的习惯,当地称之为“四季 雪菜”(排菜)。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐一块
- 雪菜适量
- 辅助料
- 青椒适量
- 调味料
- 油适量
- 葱适量
- 盐适量
- 酱适量
- 醋适量
- 姜适量
- 蒜适量