山寨麻婆豆腐
山寨麻婆豆腐是花雨曼陀罗分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“山寨麻婆豆腐”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的山寨麻婆豆腐。
菜式简介
看过有关麻婆豆腐的介绍，除了豆腐是必不可少的原料外，牛肉和蒜苗也是不可替代的，用猪肉或者葱的就不能算正宗。我家里用牛肉，但是没解冻，所以，作为懒人代表的我，肯定是首当其冲的选用猪肉代替了。但是，家人吃，喜欢和味道好才是最重要的，管它山寨或者正宗呢！
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 嫩豆腐适量
- 辅助料
- 蒜苗适量
- 猪肉适量
- 调味料
- 油适量
- 蒜适量
- 花椒粉适量
- 盐适量
- 豆瓣酱适量
- 豆豉适量
- 淀粉适量
山寨麻婆豆腐的做法步骤
相关食材：豆腐