酥皮抹茶麻薯包
酥皮抹茶麻薯包是【美女天天】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥皮抹茶麻薯包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
麻薯包一种眼下特别流行的小点心口感外酥里糯很受大家的喜欢做起来也很方便可以根据喜欢做成不同的口味,我做了加了抹茶粉的麻薯包还给它加了一层酥皮比原味的口感更好
| 菜式制作特点 | |
| 口味:其他 | 工艺:烘焙 |
| 耗时:十分钟 | 难度:高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 麻薯粉:200克 | 蛋液:75克 |
| 黄油:40克 | 白糖:30克 |
| 奶粉:12克克 | 水:70克 |
| 抹茶粉:5克(箬竹) | -- |
| 辅助料用量 | |
| 低筋粉:100克 | 玉米油:60克 |
| 糖:10克 | 抹茶粉:2克 |

