红果酥皮卷儿
红果酥皮卷儿是大炒勺分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“红果酥皮卷儿”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红果酥皮卷儿。
菜式简介
上文中，大炒勺为广大网友们介绍了一道“烤蓝莓酥盒”的小点，俗话讲；好事成双！家宴中上的小点也应是“美点双辉”那才是主人的礼仪待客之道，呵呵！在此，大炒勺再奉献一道中西合璧的《红果酥皮卷儿》。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉120克
- 辅助料
- 黄油80克
- 植物油15克
- 泡打粉1克
- 清水60ML
- 鸡半个
- 调味料
- 细砂糖10克
- 盐2克
红果酥皮卷儿的做法步骤
红果酥皮卷儿做法技巧/窍门/补充说明：
1、用其它馅料均可，只要自己喜欢就好。
2、建议用中筋粉或高筋粉，好处是成型不易碎。
3、在面卷儿上剞花刀时，一定要用钝刀来刻压，千万别用菜刀，假如您一刀不注意切漏了，到时可别怨大炒勺事先没告诉您呦！
相关食材：红果