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番茄寒天

做菜达人@淡漠以清心
番茄寒天是淡漠以清心分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“番茄寒天”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄寒天。
番茄寒天

菜式简介
  寒天,主要成分是agarose,在日本是家喻户晓的食物。
   是从天草和海藻中提炼的,没有热量的纤维食品,很适合减肥的朋友。
   有粉末状 ,丝状,棒状,放到热水和牛奶中加热后冷却成胶状凝固。
   日本国内产的很贵,从中国进口的很便宜,大概价格是一半。
   喜欢用它做各种美食,不用担心吃了会变胖却能有一种满足感。
   过年吃油腻的食物吃多的时候,不妨用寒天做上几道美食,有好看又美味。
   如果家里来了客人,也不用忙手忙脚,提前备好了随时可以端上来。

耗时/难易度
口味酸咸
工艺其他
耗时一小时
难度简单
主材料
迷你小柿子3,4个
寒天粉末2小勺
辅助料
500克
调味料
适量

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