毛血旺
毛血旺是外婆桥上听风过分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“毛血旺”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的毛血旺。
菜式简介
鲜香辣的毛血旺是川菜里不可缺少的一道菜 可以放任何自己想吃的食材 当然 毛肚 鸭血 鳝鱼 午餐肉是必备啦 第一次做这道菜 味道还不错 可以用现成的毛血旺调料包 我自己用了桥头
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鳝鱼四条
- 鸭血一盒
- 毛肚若干
- 金针菇若干
- 午餐肉一盒
- 黄豆芽若干
- 腐竹若干
- 辅助料
- 毛血旺调料包适量
- 辣椒适量
- 花椒适量
- 蒜适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 醋适量