卤肉饭
卤肉饭是yuribb0111分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“卤肉饭”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤肉饭。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺卤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 八角3颗
- 草果1颗
- 桂皮1片
- 干辣椒3颗
- 冬菇适量
- 冰糖适量
- 糖适量
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 鸡粉适量
- 姜一片
- 盐适量
卤肉饭的做法步骤
卤肉饭做法技巧/窍门/补充说明：
可以另外用白水煮点菜，等做好了之后码在饭面搭配吃。菜用白水煮就行了，因为卤肉饭偏油，配点菜可以解腻。