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罐罐排骨

做菜达人@雨欣欣欣
罐罐排骨是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“罐罐排骨”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的罐罐排骨。
罐罐排骨

菜式简介
  罐罐菜自于四川,其实他是源于农村小的时候奶奶总会用罐罐煨饭。弄点儿什么土豆鸡鸭
  给我们吃,罐罐菜的特点就是软而且一定要把罐罐里面的汤汁。煮的比较干这样吃起来才有味道

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
猪小排二斤
芸豆二两
香菇二两
大葱一根
生姜一块
花椒少许
八角少许
桂皮少许
茴香少许
辅助料
酱油一匙
香辣酱一匙
豆腐乳3块
高汤适量

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