煎茄盒
煎茄盒是米舒的南北生活分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“煎茄盒”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎茄盒。
菜式简介
1·茄子切片(但不切断),韭菜和切碎的茄子加油盐 鸡粉等做成馅料
2·面粉玉米粉鸡蛋一颗,加水,搅拌成面糊
3·切好的茄子片,夹菜,裹上面糊,电饼铛放油,下裹好面糊的茄盒
4·煎制两面金黄出货
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煎
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 茄子2跟
- 韭菜一把
- 面粉适量
- 玉米粉适量
- 辅助料
- 鸡蛋一个