肠仔包
肠仔包是抓不住是你笨分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“肠仔包”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肠仔包。
菜式简介
这类面包是最常见，最普通的面包类型。随处可见，也是不少家庭最常食用的面包。自己在家手工做制作，也透着一股浓浓的家常味，孩子也是特别喜欢，无添加，更健康！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉200克
- 辅助料
- 温水110克
- 细砂糖25克
- 干酵母5ML
- 盐3克
- 蛋黄1个
- 黄油50克
肠仔包的做法步骤
肠仔包做法技巧/窍门/补充说明：
一、如果希望面包表面的花纹更清新，最后发酵的时间可以略微缩短一些。
二、将面团搓成长条之前，面团必须得到足够时间的中间醒发，否则容易回缩，如果搓的时候面团仍旧回缩厉害，可以放置松弛一会儿再继搓长。
三、开始剩的蛋白和后来刷表面的全蛋液，我倒一起加了盐和葱花，做了炒蛋，哈哈！食材不浪费～
四、我做了两个没有漏香肠的，就是方法不同。自己觉得外形不重要，自己喜欢就随意发挥吧！
美味哦～大家试试看??
菜谱标签：烘焙