【美国】紫薯地瓜肠仔包
【美国】紫薯地瓜肠仔包是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“【美国】紫薯地瓜肠仔包”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【美国】紫薯地瓜肠仔包。
菜式简介
说是肠仔,其实没有肠。一直不爱火腿肠,却总是眼馋火腿肠面包的各式包法。这日,望着长条形的迷你小地瓜,忽然打开了脑洞。这小长条,不正好和火腿肠形状相仿吗?火腿肠的各种包法,想必也适用于它。
立马来个螺旋卷。还没用完的紫薯泥也来凑个热闹,用紫色面团搓成长条,用缠火腿肠的方式把小地瓜条缠起来。小地瓜有自然的曲线,不过面团以涨发,便隐没了地瓜的弯曲线条。
这模样,好像还不错。。。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋粉100克
- 紫薯泥65克
- 细砂糖10克
- 盐1克
- 干酵母2克
- 牛奶70克
- 黄油15克
- 辅助料
- 熟小地瓜4条