凉拌萝卜干
凉拌萝卜干是碗里姜膳分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“凉拌萝卜干”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌萝卜干。
菜式简介
每年到了秋季我都要采购一些当地特产的小白萝卜,切成长条经过腌制去水分,晾晒成萝卜干,当作早餐的小咸菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 萝卜干适量
- 辅助料
- 姜适量
- 八角适量
- 花椒适量
- 味极鲜酱油适量
- 花生油适量
- 水适量
菜式简介
每年到了秋季我都要采购一些当地特产的小白萝卜,切成长条经过腌制去水分,晾晒成萝卜干,当作早餐的小咸菜。