红烧肉
红烧肉是英子草23分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“红烧肉”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧肉。
菜式简介
红烧肉是中华的一道经典名菜,口感肥而不腻、软糯香甜,是老少皆宜的美食。同时,红烧肉还富含胶原蛋白,是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉600克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 生抽1勺
- 老抽2勺
- 葱适量
- 白糖2勺
- 料酒1勺
- 姜适量