茄子盒
茄子盒是澄澄姐姐分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“茄子盒”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄子盒。
菜式简介
外酥里嫩，味道特别鲜美！下饭好菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子1条
- 瘦肉100克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 葱2根
- 姜1块
- 蚝油适量
- 食盐适量
- 花生油适量
- 淀粉适量
茄子盒的做法步骤
茄子盒做法技巧/窍门/补充说明：
小火慢煎，可盖上锅盖易熟。喜欢美食的亲可以关注我weixin:linyacheng89，我会分享一些自己日常的美食教程，不懂的可以私信哦
相关食材：茄子