硬烧茄子
硬烧茄子是碗里姜膳分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“硬烧茄子”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的硬烧茄子。
菜式简介
硬烧茄子是一道家常菜肴，主要材料为茄子和青椒。茄子的营养极其丰富，适合大部分人群食用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 茄子适量
- 青椒适量
- 辅助料
- 葱适量
- 蒜适量
- 花生油适量
- 番茄酱适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 香醋适量
- 淀粉适量
- 水适量
菜式简介
硬烧茄子是一道家常菜肴，主要材料为茄子和青椒。茄子的营养极其丰富，适合大部分人群食用。