香酥茄盒
香酥茄盒是霞美人分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“香酥茄盒”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香酥茄盒。
菜式简介
每天都在想怎么变着花样做菜会让孩子更有胃口更能从菜里体会到妈妈的爱,第一次做茄盒,孩子抢着吃!
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 肉馅3、-4两
- 茄子一条
- 面粉适量
- 辅助料
- 香葱适量
- 大蒜适量
- 胡椒粉适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 鸡蛋两个
香酥茄盒的做法步骤
香酥茄盒做法技巧/窍门/补充说明:
面糊不能太稀耶不能太稠,太稀挂不住太稠面糊挂太厚,可以根据情况自己加水或粉调节;注意防油喷溅