番茄酒酿煎蛋
番茄酒酿煎蛋是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“番茄酒酿煎蛋”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄酒酿煎蛋。
菜式简介
今天的这道“酒酿煎蛋”在原来的基础上进行了改良, 加入了番茄进去,口感一下子得到了提升。酸酸甜甜的酒酿,配上酥脆的煎蛋,加入色泽诱人的番茄汁,光听名字嘴里就已经分泌唾液了吧。其实这菜对于普通女生也有益处,月经来之前,早晚各一碗,滋阴养颜又丰胸,一举数得哦。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 酒酿1小碗
- 番茄2个
- 辅助料
- 白糖1勺
- 醋2勺
- 油适量
- 盐适量
番茄酒酿煎蛋的做法步骤
番茄酒酿煎蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1· 番茄最好去皮,因为番茄皮会残留农药和化学成分,而且有皮吃起来口感差些; 2· 酒酿汁没有标准的口味,一切按着你的口味而定喜欢酸的可以多加醋喜欢甜的可以多加白; 3· 酒酿不宜久煮,煮久了会发酸,所以在加入料汁后,要大火收汁。
相关食材:番茄