烧烤
烧烤是新月融水分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“烧烤”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烧烤。
菜式简介
春节去三亚,烧烤了两次,材料全部自己市场或渔船旁购买,味道超赞!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉2斤
- 虾1斤
- 肥肠3斤
- 面包蟹数只
- 猪排2斤
- 海鱼数只
- 皮皮虾2斤
- 茄子适量
- 玉米适量
- 韭菜适量
- 小香肠适量
- 平菇适量
- 羊腰数只
- 牛舌一条
- 秋葵适量
- 椰子10只
- 生蚝10只
- 扇贝2斤
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
- 水灭明火用
- 辣椒粉适量
- 花椒粉适量
- 油刷适量
- 孜然适量