吃不腻的烤箱菜--叉烧烤翅中
吃不腻的烤箱菜--叉烧烤翅中是sophieme19分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“吃不腻的烤箱菜--叉烧烤翅中”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的吃不腻的烤箱菜--叉烧烤翅中。
菜式简介
鸡翅一直是我家最受欢迎的食材,其中烤法最受欢迎,既方便又美味,何乐而不为呢?
自家烤的话最讲究的就是腌制,这次用了叉烧酱做主料,我基本没加其他什么调料。
用现成的酱作为腌料还有一个好处,就是不用担心烤出来的鸡翅会太咸或太淡,因为酱本身有咸味,只要腌制时间充足,是不用另外加盐调味的,所以即使是厨房新手,也能轻松烤出好吃的鸡翅。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡翅中8个
- 辅助料
- 叉烧酱3汤匙
- 葱适量
- 料酒1汤匙
- 老抽半汤匙
- 黑胡椒碎适量
- 姜适量
吃不腻的烤箱菜--叉烧烤翅中的做法步骤
吃不腻的烤箱菜--叉烧烤翅中做法技巧/窍门/补充说明:
1;新鲜鸡翅拷出来更美味
2;所有调料拌匀一定要冷藏一夜,这样更入味,
3;烤的时候中途要多翻面几次